インスタントコーヒー専門　for dernie

商品詳細名称：マンデリン・トバコ200gアジア最大のコーヒー生産国インドネシアのトバ高原産。インドネシア・コーヒーは苦み系の代表。飲みやすい中煎りに仕上げていますが、なめらかで濃厚なコクとほのかな苦みの大人なコーヒー。また、香りがとても独特なことでも有名です。酸味があまりなく、優れた風味を持ち、冷めてもおいしいストレートコーヒー。当店でもトップクラスの人気。【甘み、独特の香り、コク】焙煎：中煎り（ミディアムロースト）おすすめの飲み方：苦みはなく、ホットでおいしい。原材料：コーヒー豆内容量：各200g豆原産国：インドネシア保存方法：密閉容器に入れて冷蔵または冷凍保存 賞味期限：到着後およそ半年（できれば2週間以内にお召し上がり下さい）※コーヒー袋に記載されている日付は賞味期限です。※商品画像はお使いのモニター環境等により色など実際の商品と異なります。約30種類から選べる香り高いパオコーヒーの自家焙煎コーヒー豆。いろいろな種類を手軽にお試し頂けるよう、新鮮なコーヒー豆をお求めやすい価格でお届けしています。いいものを、できるだけ早く、できるだけ安く、皆様へお届けしたい。創業当初からずっと変わらない私たちのこだわりです。【基本の定番ストレートコーヒー】名の知れた有名な定番銘柄を揃えました。ブレンドコーヒーのベースになる、個性的だけど飲みやすいストレートコーヒーシリーズ。焙煎：ミディアムロースト、ハイロースト INDONESIA COFFEE BEANS MANDHELING TOBA-KO インドネシア・マンデリン・トバコ TOBA高原とその周辺は肥沃なことで昔から知られており、この地方は今でも活発な火山地域です。TOBA高原は今のTOBA（トバ）湖周辺の地域をさし、この地域の土地が肥沃であることは1000年前のTOBA山の噴火と密接に関係しております。研究者によるとその噴火は、吹き飛ばされた山頂の一部が噴火口を塞ぐくらいとても大きなものだったそうです。その噴火口を塞いだ土石は、現在SAMOSIA島として知られています。その後、吹飛ばされた部分と噴火口を塞いだ土石の間にできた広大な谷間に徐々に水が溜り、現在のTOBA湖となりました。 TOBA高原にはマンデリン族によってコーヒーが植樹され、今ではかなりの輸出量を占めるまでになりました。この地域のコーヒープランテーションで栽培されるコーヒーは、なめらかで濃厚なコクと優れた風味を持ったティピカ種100％のコーヒーとして珍重されております。現在では同地で年間25，000〜30，000袋のコーヒー豆が収穫されていますが、その中で更に厳選された約10％（2，500〜3，000袋）の豆だけに“TOBA-KO”の名前を冠しています。 高山に囲まれた雄大で神秘的なトバ湖畔パラパットは標高920m、平均気温22℃とすごしやすく、“東洋のスイス”と称されているリゾート地です。MANDHELING “TOBA-KO”を飲みながら、情熱的でリズミカルなバタックの歌と踊りのショーを想像してみてはいかがでしょうか。 エリア 北スマトラ州リントン地区 プロセス ナチュラル 品種 ティピカ 風土 高原地帯 標高 1，300〜1，500m 収穫時期 9〜3月 年間生産量 4，000袋 カップの特長 苦味、甘味、コクのバランスが良い ※日曜・祝日は休業日のため、翌日配送はできません。時間指定があると翌日配送できない場合があります。