ココア
バンホーテン 100パーセント ピュアココア 500g
※コストコ(costco)商品はgoodmallにお任せ下さい。商品説明どうして『バンホーテン』なのか?1828年、世界で初めてココアパウダーの製造法を発明したのがバンホーテン。以来、バンホーテンのオリジナル技術は秘中の秘として、現在も脈々と受け継がれています。 ヨーロッパの菓子職人から、【Velvet feeling ?ベルベットのやさしさ 】として賞賛され愛用される、きめ細かく深い風合いのココアパウダー。ココア製造のリーディングカンパニーとして、 2世紀を迎えようとしています。ピュア(純)ココアとは? カカオ豆100%から作られた、香料や、添加物を一切含んでいないもの。そのうち脂肪分が22%以上のものを純(ピュア)ココアといいます。 ココアに含まれる成分カカオポリフェノール・テオブロミン・カカオFFA・ミネラル分・食物繊維※ココアパウダー(ココアバター22%?24%含有)内容量500g原材料名砂糖、クエン酸、紅茶、甘味料、リン酸Ca、香料ココアのおいしい入れ方《その1 - よく練ることが秘訣》小さいお鍋にココアと砂糖を入れます。一人分の分量は、スプーン1杯約4gが目安です。冷たいミルクもしくは水を少量(大さじ1?2杯)加え、なめらかなペースト状になるまでよく練ります。《その2 - ルクを入れて温める》お鍋を中火にかけ、一人分当り140mlのミルクを少しずつ加えながらよくかき混ぜてください。沸騰直前に火からおろしてでき上がりです。《その3 - デコレーションも楽しみ》ホイップした生クリームを浮かべたり、シナモンスティックを添えるなど、ひと工夫するとバラエティーが広がります。《その4 - 夏にはアイスココア》グラスに氷を8分目ほど入れ、濃い目につくったホット ココアを注ぎいれて急激に冷やします。原産国ベルギー※写真はイメージです。お届けする商品と異なる場合がございます。
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